Achetez votre viande de porc directement à la ferme DU VILGUENAIS LE VIEIL BAUGE 49150 BAUGE EN ANJOU porcs nourris de nos céréales, différents colis, charcuterie,,prochaine date le 31 juillet juin 2015

vente à la ferme viande de porc 49150 - nourris avec les produits de la ferme (maïs, blé, orge) FERME DU VILGUENAIS VIEIL BAUGE 0241827704Cochon

LA FERME VILGUENAIS VOUS ACCUEILLE EN VIANDE DE PORC

                              situé entre Baugé en Anjou et Beaufort en Vallée (rd60)

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EN MANGEANT LOCALEMENT, VOUS SOUTENEZ L AGRICULTURE

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Composition des colis 2021

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  la charte qualité " produits de la ferme  - Bienvenue à la ferme" réseau de producteurs               

image002-2.png  

Nous pouvons faire évoluer les chose à travers nos choix de consommation. En achetant des produits fermiers locaux, vous contribuez au maintien de fermes et d'emploi dans notre région. En  privilégiant les produits de saison, vous participez concrètrement à la réduction des gaspillages énergétiques liés à nos habitudes alimentaires

  BEATRICE & JEAN LOUIS GUILOISEAU (EARL) vente de porcs directement à la ferme
- Exploitation familliale
  VILGUENAIS - LE VIEIL BAUGE
49150 BAUGE EN ANJOU
 

melangeur-pour-aliment.jpgTEL :  02.41.82.77.04 ou 06.09.83.63.09

nourris avec l’aliment fabriqué à la ferme (maïs, blé, orge) sans OGM
comme autrefois mélange de céréales broyées  et eau)
                        céréales récoltées sur nos terres -  issue d'une agriculture raisonnée
                 Elevage aux normes "bien-être"
laboratoire de découpele porc est abattu à l abattoir  de LAVAL et
 le porc est découpé dans un laboratoire AGREE CEE
 

nous vous proposons  différents colis de porc sous vide à partir de 8.00€/le kg

étiqueté, pesé, prêt à congeler

                                        sans conservateur,ni colorant, 

                                             boyeau natuel pour les chipolatas et saucisses

 vous êtes client parrainez un ami en faisant découvrir nos produits et recevez une réduction sur votre prochain achat,

 possibilité de livraison :  10 colis maximun  rayon de 40 km  nous contacter : de 9 €/kg à 9.70 €/kg

 pour toutes commandes groupées nous consultées  

porc prêt à découper (nous consulter)

colis à partir de 1 kg - colis modulable

 les colis de 12 kg et plus à 8 €

NOUVEAUTE : Volailles à disposition "Elevage du bois Emile" nous consulter

 

A commander avant le 15 de chaque mois -    disponibilité 2 à 3 semaines après

  tel :02 41 82.77.04 detail colis 2015detail colis 2015 (206.92 Ko)   Nouveauté : filet mignon fumé et noix fumée

  31 juillet 2015 à partir de 16 h Composition des colis 2015Composition des colis 2015 (480.49 Ko)

   

  la qualité et l'authenticité de nos produits ont su seduire - demandez nous conseil, nous saurons vous répondre

                                                                           Du Goût et de la qualité

Rillettes en pot de 180 gr - 300 gr - 320 gr

pâté de campagne nature ou cognac  en 180 gr  - 300 gr - 320  gr  

- saucisse sèche pur porc

boudin noir à tartiner en 180 gr

Clin d'œil nouveauté : porc au curry en 750 gr

rôti de porc confit en 750 gr 

filet mignon fumé

noix fumée

boudin noir sous vide - rillauds à réserver

dscf2486.jpgporc sur paille

                         porc vivant  de 20 kg à 180 kg -

Nos porcs naissent sur  l exploitation

 

CONSEIL  :  VIANDE SOUS VIDE - UTILISATION

Fraîche ou décongelée, vous devez dans tous les cas sortir votre viande de l’emballage sous vide quelques minutes avant sa cuisson. La viande est une matière vivante qui a besoin de respirer.

DECONGELATION – MODE D’EMPLOI

Afin d’obtenir une qualité optimum pour cuisiner votre viande, il est préférable de sortir vos paquets congelés la veille pour être utiliser le lendemain à midi. La décongélation doit se faire lentement et naturellement à température ambiante.
ATTENTION : Si vous placez la viande dans votre frigo la veille, le cœur de certains morceaux ne sera pas forcément décongelé le lendemain au moment de le cuisiner.

Le four micro-onde est un outil à proscrire définitivement pour travailler une viande de qualité.

 

 

AGENDA

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DATE DES COLIS A LA FERME
  • le vendredi, 31 Juillet 2015
CALENDRIER DES VENTES A LA FERME     31 juillet 2015 Aout congés par le prestataire 4 septembre 2015 un besoin particulier, ...
marche du terroir
  • le vendredi, 31 Juillet 2015
VENEZ NOUS RENCONTRER LORS DU MARCHE DU TERROIR ET ARTISANAL QUI AURA  LIEU 31 JUILLET A BAUGE ANJOU DE 18 H - 22 H
tarifs livraison
  • du jeudi, 01 Janvier 2015 au jeudi, 31 Décembre 2015
LIVRAISON A DOMICILE ;ANGERS ET ENVIRON DEPLACEMENTS ANGERS ET ENVIRONS 1 €/KG SUPLEMENTAIRES SOIT POUR  8 € DEVIENT 9 €&nbs ...

détail des colis - historique de l exploitation - recette à découvrir

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date des colis sur la ferme et lieu

Cochon
DATE DES COLIS A LA FERME
  • le vendredi, 31 Juillet 2015
CALENDRIER DES VENTES A LA FERME     31 juillet 2015 Aout congés par le prestataire 4 septembre 2015 un besoin particulier, ...
 

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Date de dernière mise à jour : vendredi, 31 Juillet 2015

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colis sur la ferme le 31 juillet (congé de notre prestataire en Aout)-  Nouveauté : commandez en ligne dans la rubrique " boutique " est activée

rendez vous sur le marché du terroir à BAUGE EN ANJOU LE 31/07/2015 DE 18 H  à 22 H

 La Ferme du  Vilguenais  le vieil baugé 49150 BAUGE EN ANJOU Tél :  0241827704