Vente directe à la ferme

---  New : Nos porcelets qui naissent sur l'exploitation passent en Label rouge --- Label rouge

 VIANDE DE PORC : 

Composer votre panier pour le vendredi 28 mai 

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  • Vous n'avez pas commandé, nous sommes ouvert tous les vendredi à partir de 15 h
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  • ET LE SAMEDI MATIN DE 10 H à 12 H->Vente directe à la ferme
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  • Paiement : CHEQUE, ESPECE, CARTE BANCAIRE, VIREMENT
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Information sur nos produits :

Retrouver le goût d'antan, nos porcs sont nourris directement avec nos céréales sans OGM (maîs, blé et orge gérées en cultures raisonnées), et sans antibiotiques.

Nos porcs sont abattus localement, abattoir de charal (72) et transformés localement à Anjou Viande Service (49).

Le transport des animaux est fait par nos soins (meilleure traçabilité).

Notre engagement est de proposer à notre clientèle des produits le plus naturel possible dans le respect de l'environnement.

Nous proposons des colis de viande, de la vente au détail, ainsi que des bocaux de rillettes et pâtés.
Notre gamme : rôti, chipolatas, saucisses, côtes, escalopes, lardons, boudin noir, paupiettes, rouelle, rillettes, pâtés de campagne, boudin noir à tartiner, rôti confit etc..

Vous venez chercher votre viande, vos commandes sont en vrac - apportez un sac ou une glacière, plus écologique

 

Vente de porc en carcasse :

Porc entier avec abat et sang, ou en demi carcasse, contactez-nous au 06.10.62.56.92. (Livraison le mardi ou le vendredi)

Paiement : CHEQUE, ESPECE, CARTE BANCAIRE, VIREMENT

 

Le Porc Francais      Achetez en Baugeois  Bienvenue à la ferme Produit En AnjouCamion Frigorifique de la ferme

Soutenir l 'agriculture en mangeant localement, directement chez le producteur sans passer par les intermédiaires

Localisation

Date de dernière mise à jour : lundi, 10 mai 2021

Soutenir l'agriculture en mangeant localement, directement chez le producteur sans passer par les intermédiaire

Porc sur paille ( ils sont bien nos cochons sur la paille)

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Ils sont logés dans des cases, sur une litière de paille. Ces cases, situées sous un hangar, leur permettent de bénéficier d'un éclairage naturel. Ils s'adaptent ainsi aux conditions climatiques de chaque saison sans toutefois en subir les intempéries. La paille fraiche, rajoutée quotidiennement sur leur litière, satisfait leur besoin en fibres ainsi que leur besoin de « fouger » (il s'agit de leur activité favorite qui consiste à creuser et à fouiller leur litière).

Ils sont nourris avec un aliment composé de nos céréales 

Notre objectif principal est de favoriser un engraissement progressif, sans hâte (qui donnerait une viande plus riche en eau) ni excès de lenteur (qui donnerait une viande trop grasse). 
Cet équilibre apporté par les conditions d'élevage et la nourriture nous permet d'obtenir une viande de bonne tenue, pas trop grasse et avec beaucoup de goût.

 

Ouvert au public sans commande le vendredi à partir de 15 h jusqu'à 18 h 45

et samedi matin de 10 h à 12 h

 

 

IDEE CADEAU: Panier à offrir : composez le comme vous le souhaitez de produit locaux

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Earl Vilguenais